Možná jste již někdy dostali dezert nebo drink s malou bobulí nahoře a nevěděli jste, co to je a zda se to vůbec může jíst. Nejspíše se jednalo o physalis, a nejenže ho můžete jíst, ale naopak byste dokonce měli, protože má mnoho přínosů pro vaše zdraví.
Physalis je bobule z čeledi lilkovitých, která zahrnuje například rajčata. A není se čemu divit, tyto bobule opravdu jako rajčata vypadají.
Bobule mnoha názvů s málo kaloriemi
Jedná se o ovoce mnoha jmen, můžete se setkat i s označením mochyně. Toto ovoce pochází ze zemí Jižní Ameriky, včetně Brazílie, Peru, Kolumbie, Ekvádoru a Chile.
Jeden šálek physalis obsahuje dle serveru Healthline pouze 74 kalorií a zároveň 6 gramů vlákniny, což je více než 20 % doporučené denní dávky.
Nedoporučuje se ho konzumovat ve velkém množství a je třeba si hlídat, že je zralé. Nezralé bobule obsahují toxin solanin, který způsobuje zažívací potíže.
Je dále bohatým zdrojem vitamínu C, antioxidantů a dalších živin.
Zdroj vitamínu C
Jeden šálek tohoto ovoce obsahuje dle serveru WebMD více než 50 % vaší denní hodnoty vitamínu C. Ten působí jako antioxidant, který chrání vaše tělo před poškozením volnými radikály a posiluje imunitní systém. Hraje také roli při tvorbě kolagenu, který podporuje hojení ran.
Kromě toho vitamín C zvyšuje další živiny. Pomáhá vašemu tělu vstřebávat železo a vytvářet další antioxidanty, jako je vitamín E.
Protizánětlivé a protirakovinné vlastnosti
Physalis obsahuje steroidy zvané withanolidy. Withanolidy pomáhají bojovat proti zánětlivým stavům, jako je artritida, lupus a zánětlivé onemocnění střev.
Také hrají roli v prevenci a léčbě rakoviny. Vědci aktuálně studují použití withanolidů k cílení a zabíjení konkrétních rakovinných buněk.
Příště se již tedy nemusíte obávat, až vám na stůl položí drink s oranžovou bobulí. Budete vědět, o co se jedná, a že tím vlastně obsluha myslí na vaše zdraví.
Zdroj: WebMD, Healthline
Autor: Soňa Jiroutová
