Pravděpodobně každý z nás máme ve svém okolí někoho, kdo se rozhodl stravovat čistě rostlinnou stravou. Důvodů může být více. Někdo chce jíst zdravě, jiní lidé upozorňují na zacházení se zvířaty. O všech těchto problémech se ale autority obecně pokouší informovat každý rok 1. listopadu. Na tento den totiž pravidelně připadá Světový den veganství.
Mezinárodní den veganství byl založen v roce 1994 Louise Wallis, tehdejší předsedkyní Veganské společnosti ve Velké Británii. Datum 1. listopadu bylo vybráno k připomenutí 50. výročí založení The Vegan Society (první veganské společnosti na světě) v roce 1944, vysvětluje Awareness Days.
Upozorňuje na zacházení se zvířaty
Světový den veganství nemá nikoho přemlouvat k tomu, aby se živil čistě rostlinnou stravou. Popisuje pouze fakta, kvůli kterým většina veganů tuto cestu zvolila. Snaží se tak upozoprnit na problémy, které se týkají celého světa, píše World Animal Protection.
K hlavním cílům tohoto dne patří zvyšování povědomí o právech zvířat, upozorňování na podmínky v průmyslových chovech, ale také vliv živočišné produkce na životní prostředí a řešení problematiky klimatických změn.
Zdravotní výhody veganství
První složka zmíněná výše se týká ochrany zvířat a životního prostředí. Ta druhá je pak o samotné stravě, kterou se vegani živí. Světový den veganství se snaží lidem vysvětlit, jaké jsou přínosy vynechávání živočišných produktů z jídelníčku.
Opět je třeba podotknout, že nikdo nikoho nenutí k tomu, aby se stal veganem, uvádí Awareness Days. Jde především o to, aby se lidé zamysleli nad tím, že minimálně několikrát do týdne mohou živočišné produkty nahradit těmi rostlinnými a výrazně tak pomoci svému zdraví.
Zdroj: Days of The Year, World Animal Protection, Awareness Days
Autor: Šárka Cvrkalová
