Pokud se snažíte dodržovat dietu a honí vás mlsná, můžete to vyřešit třeba tím, že si dáte domácí čokoládový termix. Na přípravu je velmi snadný a na rozdíl od toho z obchodu je také zdravý a plný látek, které vaše tělo potřebuje.
Termix je ideální pochoutkou například v případě, že dodržujete keto dietu. Jedná se o druh nízkosacharidového stravování, při kterém organismus přijímá nejvíce energie z bílkovin a tuků, vysvětluje třeba Apetit.
Termix bez cukru
Během keto diety se striktně omezují potraviny, které jsou bohaté na sacharidy. Přes den byste jich tak měli přijmout maximálně 50 gramů. Domácí čokoládový termix je v tomto případě ideální pochoutkou, protože se dělá zcela bez cukru.
Na jeho přípravu budete potřebovat jenom několik surovin. Připravte si 100 gramů vysokoprocentní čokolády, ideálně takové, která má nad 70 %. Dále budete potřebovat 200 gramů smetany ke šlehání a 350 gramů tučného tvarohu.
Minimum cukrů, maximum chuti
Smetanu nalijte do hrnce a začněte ji ohřívat na středním stupni. Potom přidejte čokoládu a pomalu ji rozpouštějte. Jakmile začne smetana bublat, stáhněte ji z plamenu a přišlehejte do směsi tvaroh.
Vše nechte vychladnout a na závěr můžete termix dozdobit například lesním ovocem. Celá porce bude mít jen 9,3 gramů sacharidů, zato ale 12 gramů bílkovin a 5 gramů vlákniny. Co se týče kalorií, vyjde porce zhruba na 520, píše web LCHF & Keto Dieta.
Pokud tedy chcete hubnout, jíst zdravě, ale přesto si občas pochutnat na nějakém tom čokoládovém dezertu, domácí termix ze tří surovin vám můžeme jedině doporučit. A to i proto, že je hotový opravdu během chviličky.
Zdroj: Jídelní plán, LCHF & Keto Dieta, OnlyU, Apetit
Autor: Šárka Cvrkalová
